高山咖啡

本公司咖啡產品系列來自於阿里山塔山山麓的原住民部落，海拔大約700-1200公尺。住民個個是藝術家，家家戶戶都擁有就地取材、順應自然、自蓋家園的天賦本能。


　　細數高山咖啡豆的種植與採擷，咖啡樹多種植在人煙稀少的深山斜坡，由於地處險峻，車子無法駛入，住民多背著竹籠、簡單工具，與幾隻黑狗兄忠心跟隨，靠著徒步往返、看顧、巡視、運送、產銷咖啡豆。偶爾，也會遇到奔馳於林間的山豬們，或看到山豬覓食後所留下的足跡。


　　原住民部落終日雲霧繚繞、氣候宜人、風景秀麗，其遺世獨立的氛圍，有如仙境。高山咖啡豆採用有機種植，由於風味特殊、口感富有層次性、產量稀少，在台灣高山咖啡系列中，有著不可取代的珍貴地位。